Difficulté : Moyenne

Ingrédients (4 personnes)

1 Rôti au jambon de porc

1 Poivron rouge

2 Oignons

Paprika , sel, poivre & curry

Préparation

1) Dans une marmite, commencer à cuire la viande découpée en lamelles.

2) Epicer avec la viance avec le paprika et le curry ainsi qu'avec le sel et le poivre

3)  Emincer les oignons et le poivron

4) Ajouter les à la viande et laisser mijoter 1h

5) Si la viande ne rejete pas beaucoup d'eau : mettre un peu d'eau lors de la cuisson